Categoría: ESCUELA DE CHEFS

Hoy los alumnos de 4º B hicimos un taller de alimentación promovido por ALIMERKA llamado ESCUELA DE CHEFS.

Primero, la monitora del taller nos explicó muchas cosas sobre los alimentos.

Luego subimos a la mediateca y nos dieron un delantal y un gorro con el logotipo del taller, y nos pusimos a cocinar.

Nos separaron por equipos para cocinar un plato de comida sana. Me tocó con Paula, David, Hugo y Rebeca. Primero, Paula y David cortaron los champiñones, luego me toco a mi pelar las zanahorias que después Hugo la rayó y por último Rebeca hechó sal y orégano a las verduras y hortalizas ya arregladas y depositadas en el mismos bol donde nos habían dado previamente unos trozos de pechuga de pollo.

Una vez que la preparación anterior estaba lista, rellenamos con ella los canelones y los cerramos. Por encima de ellos echamos un poco de tomate frito, queso y zanahoria rayada.

Una vez finalizada la preparación, cada uno guardamos un canelón en el tuper que nos dieron para llevar para casa.

Para terminar nos hicimos unas fotos todos juntos con los monitores del taller.

LUCAS YÁÑEZ COBIÁN

Hoy miercoles 17 vinieron a nuestra clase los de ALIMERKA.Una chica nos explico unas cuantas cosas sobre la comida.Despues de que nos explico fuimos a la mediateca a cocinar canelones.Cuando llegamos nos sentamos y un chico nos explico lo que teniamos que hacer.Luego nos pusimos un gorro y un mandil,despues nos pusimos a cocinar por grupos.A mi me toco con:Diego,Jesus,Manuel y Samuel D.Empezaron a cocinar Diego y Jesus,despues Manuel,luego yo y mas tarde  Samuel y asi dos rondas.A mi me toco rayar la zanahoria y el queso.Despues de que la chica cocinara lo que hicimos,nos diero unos taperes de colores.A mi me toco el color azul.Luego hicimos los canelones y los pusimos en el taper.Cuando acabo las actividades nos hicimos una foto entre todos.

Hecho por: Claudia Pupatello Solla

Hoy día 17 de mayo del 2017, tuvimos una actividad de cocina que se llama Pequeños Chefs. Primero llegamos al colegio y entramos, y nada más entrar había una chica llamada “CHEF LETA” e hizo un Power Poit sobre la alimentación y también de donde procedencia los alimentos. Nos lo explicó un poco , también nos mando cerrar los ojos y hacer que estábamos comprando en Alimerka, y nos hacia unas preguntas. Y por último en el aula, hicimos una compra por Alimerka online. Después, nos fuimos a la mediateca para hacer una receta de cocina, con los ingredientes que habíamos pedido online, los ingredientes eran: aceite de oliva, una caja de canelones, pimienta negra ,orégano ,queso, champiñones, zanahoria y carne. También arriba había un Chef llamado” CHEF J”, se me olvidaba que “CHEF LETA” nos dijo, que cuando dijese oído ,teníamos que decir cocina y luego callarnos y lo más importante era levantar la mano. La receta eran unos Canelones rellenos de carne con champiñones y zanahoria, acompañado por encima con salsa de tomate,  queso rallado y un toque de zanahoria. Primero cogímos la carne que ya la habían echado en el bol, dos personas por cada grupo cortaban champiñones  y lo echaban en la carne. Luego uno por cada grupo, pelaba una zanahoria, esa parte me toco a mí. Otra persona rallaba la zanahoria, y otro rallaba queso. La zanahoria  en la carne. Luego el siguiente echaba pimiento y el que iba después echaba orégano. Después yo tuve que remover. Mientras la carne calentaba, nos di CHEF J una charla . Cuando lllegó la carne , nos dieron unos canelones para echar la carne en una fila. Después cerramos el canelón y echamos por arriba el tomate, el queso y un poco de zanahoria. Por último cerramos el taper y nos hicimos unas fotos todos. Se me olvidaba de que, cuando llegamos nos sentamos en las mesas del comedor y encima había unos mandiles y gorros y nos los pusimos.

SARA BARRERA GONZÁLEZ 4ªB

Hoy miércoles 17 vamos ha hacer una Escuela de Chefs de Alimerka.

Cuando entramos en clase nos encontramos con una señora que nos explico las tres cosas mas importantes que hacia un chef y después nos dijo lo que teníamos que hacer antes de cocinar.

Al acabar nos fuimos  la sala de la biblioteca solo que en la zona donde va a ser nuestro comedor.

Lo primero el Chef J nos dijo que había que pertenecer lo mas callados y atentos posible, nos dividieron por grupos. Ami me toco con Paula, David, Lucas, Hugo y yo. Después empezamos a cocinar lo primero fue cortar champiñones y echarlos al pollo. Después le quitamos la parte de fuera a la zanahoria,  la rallamos y por ultimo la echamos al pollo. Pasado un rato, mientras que la señora iba friendo la carne, rayamos el queso y en un taper  había unas laminas de pasta donde colocamos  la carne en  la zona del medio lo pusimos con la forma de un taco y lo apretamos para que no se abriera pusimos tomate molido por encima, queso y zanahoria y olía muy rico.

A mi me gusto mucho. Y me gusto mucho ser CHEF.

Hecho por: Rebeca Menéndez García.

 

Hoy cuando llegamos a clase había una chica que nos explico tres cosas que necesita hacer un chef : mirar bien la lista de los productos que compra, escoger los mejores productos……….también nos explicaron de donde vienen los alimentos.

La chica era muy amable. Cuando terminó de explicárnoslo todo, subimos a la biblioteca. Allí nos dieron un gorro y un mandil de color amarillo muy bonito.Después empezamos a cocinar con un chico que nos decía como había que hacerlo. y nos dijo que íbamos a cocinar un canelón. Cuando terminamos rellenamos un papel donde nos preguntaban muchas cosas. Como por ejemplo: ¿si nos había gustado la actividad? , ¿si íbamos a enseñar a nuestra familia a cocinar? .

Después nos hicimos una foto toda la clase con el cocinero y la cocinera. A mi me gustó mucho la actividad. Y lo mejor de todo es que nos regalaron un taper para llevarnos el canelón que habíamos hecho. Yo lo comí cuando llegué a casa , junto con mi hermana y estaba muy rico.

Hecho por: Emma Varela Blanco.

El 17/05/2017 nos vinieron a visitar dos personas que trabajan en alimerka. Lo primero que hicimos es que la se llama Leta, nos explicó cosas como: Que se hace en alimerka ,de dónde vienen los productos, y todo eso nos lo explicó en un Power Point.                                      Más tarde subimos a la mediateca que esta al lado de la biblioteca y ahí nos estaba esperando un señor que se llamaba jota, era muy gracioso, estaban todas las mesas con papel cómo si fuera un mantel, con unas bandejas de diferentes colores, con un cuchillo de plástico y con un mandilón de chefs y un gorro de chefs de color amarillo. Hicimos unos canelones rellenos de pollo picado y champiñones, y de salsa queso parmesano, zanahoria y un chorro de tomate.Luego los metimos en un taper lo cerramos y nos lo llevamos a casa.Yo todavía no lo probé pero tiene muy buena pinta, así que otro día lo comeré, y seguramente que me gustará a mi y a todos mis compañeros que hicieron el suyo. ¡Me lo pasé muy bien!.

TRABAJO REALIZADO POR: ALEJANDRO MARTÍNEZ GUTIÉRREZ.

Hoy miércoles 17 de mayo, nos vinieron a visitar dos personas que trabajan en Alimerka para participar en el taller de “La escuela de Chefs”. La chica se llamaba Chef Leta y el hombre Chef J. Primero nos enseñaron una presentación sobre lo que tiene que hacer un Chef y cómo distinguir los alimentos saludables de los que no lo son.
La segunda actividad que hicimos fue entrar en la Web de Alimerka, www.alimerka.com y hacer la compra de una lista de alimentos que nos indicaron. Después subimos a lo que será nuestro futuro comedor y preparamos un canelón con relleno de pollo.
A cada uno nos tocó hacer una cosa diferente y Chef Leta era la encargada de preparar el pollo y la salsa de tomate, yo tuve que pelar el queso y la zanahoria. Cuando terminamos nos llevamos en un táper nuestro canelón y nos hicimos unas fotos.
Al terminar volvimos a clase.
¡Fue muy divertido!
Uday.

Hoy miércoles 17 de mayo hemos hecho un taller con Alimerka.

Nada más llegar a la clase estaban Héctor y una señora del Alimerka. Colgamos los abrigos y nos sentamos en nuestros sitios. Nada más sentarnos busco el lápiz donde había un power point y mientras busco en Internet la pagina de Alimerka. Cuando estaba listo empezó a explicarnos todo. Nos enseño a como ser un buen chef con pasos, algunos eran: anotar los ingredientes, que sean más o menos baratos los ingredientes… También nos pregunto varios alimentos, de donde venían y como se llama la parte de donde se colocaban. Cuando acabamos la presentación que nos hizo la señora del Alimerka fuimos a la página del Alimerka , nos dio una lista con ingredientes. Cada compañero de cada grupo decía un ingrediente y mientras la señora lo compraba. Cuando acabamos cada grupo fue a lavarse las manos, subimos a la biblioteca donde nuestro futuro comedor, allí nos esperaba un chef, nos sentamos y nos pusimos un gorro y un mandilón amarillo del Alimerka. Me toco con Lucas, Paula, Rebeca y Hugo. A Paula y a mi nos toco cortar champiñones, Rebeca echar azúcar y orégano… Después cogimos un taper con un canalón  lo doblamos como si estuviera haciendo abdominales, más tarde pusimos queso, zanahoria, salsa de tomate… Lo doblamos con todo metido dentro del taper. Nos sacamos una foto todos juntos y cuando llegue a casa me lo comi y estaba muy bueno.

Uno de los mejores días de cocina de mi vida.

David Canga González.